Salah satu pengeluaran yang paling besar saat mengadakan pesta pernikahan adalah catering. semakin banyak undangan anda, maka tentu saja akan semakin banyak biaya yang anda keluarkan. Anda tentu tidak ingin biaya pernikahan Anda tersedot oleh biaya catering yang mahal. Jika anda berada di daerah Solo, berikut adalah beberapa cara untuk menghemat biaya pernikahan dengan menggunakan (catering Solo):
1. Sesuaikan anggaran anda dengan budget yang anda miliki. Anda tentu tidak ingin memusingkan biaya catering setelah resepsi pernikahan Anda selesai. Terkadang walaupun telah memilih paket termurah, ongkos catering Dapat melewati batas jika anda tidak menentukan anggarannya. Jadi pastikan anda membuat anggaran untuk catering dan menyesuaikannya dengan jumlah undangan anda.
2. Fokus ke gubukan. Gubukan adalah makanan yang disajikan tersendiri pada pesta pernikahan. Biasanya orang-orang lebih menyukai gubukan sebab makanan-makanan yang disajikan secara gue bukan merupakan makanan makanan spesial yang jarang dijumpai sehari-hari. Jadi untuk melakukan penghematan Anda dapat mengurangi biaya untuk menu lain dan memfokuskannya pada gubukan. Jadi kalau biasanya Anda memesan dua juta untuk satu menu dan Rp500.000 untuk satu gubukan. Maka anda dapat menghemat menjadi Rp1.000.000 untuk menu lain dan Rp500.000 untuk ku bukan asalkan kursinya sesuai dengan jumlah tamu. Anda juga dapat menambahkan budget Rp100.000 lagi pada gubukan untuk membuat porsi yang lebih banyak.
3. Gunakan paket porsi. Di Solo terdapat suatu tradisi pada resepsi pernikahan yang sangat ramah terhadap dompet. Tradisi pernikahan di Solo ini adalah menyajikan sajian resepsi secara porsian dan dikenal dengan istilah piring terbang. Disebut piring terbang karena makanan disajikan piring untuk setiap orangnya. Layaknya di barat, setiap paket sudah terdiri dengan appetizer, menu utama dan pencuci mulut. Anda Bahkan dapat mengatur budget-nya dengan mengatur jenis menu yang akan dihidangkan.
Anda bisa mempertimbangkan informasi ini pasa saat anda akan menggunakan layanan catering di kota Solo. Catering di kota Solo ini pada umumnya sudah mempunyai standar kualitas yang sangat baik; jadi anda tidak perlu merasa kuatir akan kualitas dari makanan yang akan anda dapatkan.